幽门螺杆菌

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木筷子与不锈钢筷子,哪个适合家用看后出冷 [复制链接]

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导语:木筷子与不锈钢筷子,哪个适合家用?看后出“冷汗”,别再买错了

筷子是我们中国人在生活中最经常使用的餐具,而木筷子一直是我们的首选,一套新的筷子经常可以在我们家里待上一年之久,很少会有人考虑筷子会不会给我们带来健康问题。

也许是因为餐具经常清洗的缘故,大家都会觉得筷子很干净,不会出问题。然而不同材质的筷子其使用寿命也是不同的。

那么不同的筷子之间到底会有什么不一样的地方呢?为了家人的健康不妨了解下!

筷子在不同的时期有不同的叫法,像在古时候那些达官贵人会使用玉石或象牙制作成筷子,但是像一些平平无奇的普通人,则会选择用木材来制作筷子使用,不知不觉流传至今,木头筷子依然是我们的首选。

相信很多人都有这种情况

明明没吃什么不干净的东西

但就莫名其妙肚子疼,疯狂拉肚子

有时候还上吐下泻,腿都软了

很多人都意识不到这一点,其实,筷子才是肠胃问题的罪魁祸首!

筷子使用超过三个月会致癌?

使用较久后可能会滋生一类致癌物“黄曲霉素”

筷子会致癌?普通筷子在使用到-6个月时,颜色会随着使用频率变深或变浅。超期使用的一次性筷子会滋生各种霉菌,轻者可能导致感染性腹泻、呕吐等疾病。严重发霉的筷子会滋生“黄曲霉素”。该物质被世界卫生组织划定为一类致癌物,会对人及动物肝脏组织有破坏作用,可诱发肝癌。

——黄曲霉毒素有哪些危害?

导致肝脏受损

长期的摄入少量的黄曲霉毒素会导致慢性的中毒。其主要的改变为肝脏慢性的损伤,例如肝硬化、肝实质细胞变性等。

影响蛋白质合成

黄曲霉毒素这种毒素很容易就会影响到RNA和DNA的合成,这样就会促使体内蛋白质的合成受到影响,增加患病风险,对自身造成严重的伤害。

引发癌症

黄曲霉毒素已经被世卫组织列为一级致癌物,所以致癌几率也是比较大的。而且随着时间的不断加剧,这种细菌在身体当中还会逐渐吞噬,良性细胞因此大大增加了致癌的风险

这三类情况的筷子,别再使用了!

1、没有“QS质量认证标志”

有些不法商家为了节约成本,可能会用一些不安全材质的物料制作筷子,以次充好。

建议大家到正规商超进行选购,认准“QS质量认证标志”,避免上当受骗。

2、已变色或出现酸臭味道

当竹木筷子已经出现斑点、变色或者筷子已经有了明显的酸臭味、潮湿腐败味,请拒绝使用。

、已存在划痕、裂痕、沟壑

无论什么材质的筷子,如果已经出现了划痕、裂痕等破损痕迹,更容易生长繁殖细菌等有害微生物,建议不要继续使用。

同时建议大家学会筷子的正确清洗方式:

①先用流水将筷子冲洗一遍;

②洗洁精倒入水中化开,用柔软干净、不褪色的洗碗布蘸取适量,一根根地搓洗筷子;

③用流水将筷子冲洗干净,然后取另一块干燥、清洁的洗碗布,擦干筷子表面的水,把筷尖朝上、竖立放入镂空、干燥的筷笼中,置于通风环境保存。(拿取时最好不要碰触到筷尖)

在筷子的使用过程中,要注意哪些?

1、不能用牙咬筷子

在使用筷子的时候,很多人喜欢用牙咬筷子,其实这也是需要注意的,因为筷子仅仅只是吃饭的工具而已,很容易有细菌的堆积,如果用牙咬筷子的话,就会使筷子上的细菌进入到人体。而且牙齿咬筷子很容易在筷子上留下牙印,洗筷子的时候也容易使洗洁精进入到筷子里。

2、定期进行消毒

在使用筷子的时候也需要做好定期消毒的工作。尤其是对于新买回来的筷子,必须要消毒后才能够使用。如果家里没有消毒柜的话可以采用高温蒸煮的办法进行消毒,另外平时使用的筷子,每周都需要做好消毒处理,这样才能减少细菌的堆积。

根据统计目前最多使用的还是木筷子,但是为了克服木筷子发霉的缺点,不锈钢筷子随之诞生。不锈钢筷子由于材质原因,很难受到空气氧化作用的影响,因此细菌也不易在其表面残留,不锈钢筷子也得到了一定的普及。

对于不锈钢筷子和木筷子的讨论,一直以来争论不休。有人认为还是要继续使用木筷子,毕竟木筷子使用了上千年,自然有其道理。而木筷子只要勤洗,肯定会减少发霉概率。

但也有人认为:不锈钢筷子是市场需求和市场选择,是社会进步的产物,自然有其使用的道理,值得全民推广。

那这二者到底该如何选择呢?

木筷子与不锈钢筷子,哪个适合家用?看后出“冷汗”,别再买错了

木筷子使用起来很轻便,但是不耐脏,用久了,表面就不再光滑,会出现许多细小的凹槽,非常容易残留细菌;

通过上文可知:潮湿的储存环境也容易导致木质筷子生菌、发霉,并随食物进入人体,危害人的健康。

将近一半人的体内存有导致胃病的幽门螺旋杆菌,而这些细菌大多是通过家庭传播的,筷子就是重要的传播介质之一。

而平时的清洗是很难清洗掉黄曲霉毒素的,需要在℃及以上高温才能去掉,用开水来煮烫也是没有用。

木筷子如家具一样是需要后期的保养,不然再好的制作材料也会因疏于保护而顺坏,也会减短筷子的使用寿命,价格也较贵。

相比木筷子,不锈钢克服了易发霉变质等问题,对人体健康危害极小,另外还有两个附加有点:

一、携带方便

现在很多人出差或者带饭去公司,不锈钢筷子是必不可少的,小小的两根不锈钢筷子,无论是放在包包里还是储物袋里,都是不占空间的。关键是不锈钢筷子每次使用完都很好清洗干净,因为细菌很难在其表面残留,基本上拿热水冲两下就会干净,这对于懒人来说简直是福音。

二、坚硬度高,不易折断

不锈钢筷子还有一个好处就是不易折断,无论怎么清洗,基本上不会出现折断的情况,这也是不锈钢筷子耐用的一个原因。哪怕使用一两年,不锈钢筷子的质地依旧坚硬,不会出现表皮脱落的现象。

综上所述,不锈钢筷子还是家庭使用最佳的选择,毕竟,坚硬又不会折断,使用周期很长,不过,我们都知道,一般市面上的不锈钢筷子也存在上面所说的缺点,但是,要是有这样一款不锈钢筷子自带抗菌效果,而且,很轻便,夹菜不打滑,也不会导热,也许就会完全颠覆你对不锈钢筷子的看法,不是我说,亲测之后的感受就是真的好用,不锈钢筷子可以用好几年,最关键的就是吃得放心,那么,这不锈钢筷子到底有何来历?

这双不锈钢筷子因为是采用了04/16不锈钢材质,所以才能够自带99%抗菌效果。而抗菌不锈钢是中科院金属研究所用了5年的时间来研发。

并且获得了国家发明专利,目前已经开始在大面积地推广使用了。

除此之外,这款不锈钢筷子经过特有的设计和工艺处理,防滑防烫效果比普通不锈钢筷子要好很多。

筷子沿用方圆设计,手持端方形,夹菜端圆形,放在桌上、碗上不易滚动,拿在手上不易滑动。

筷子的夹菜端,使用激光雕刻工艺+磨砂处理,纹路具有很好的防滑效果。

用来吃饭加菜很轻松,甚至用来吃面条、夹黄豆番茄等,也能夹得稳稳的。

手持端的花纹,也是使用了同样的工艺,磨砂效果使得筷子品质和质感更高端,用来吃饭不会觉得筷子容易滑落。

而且有不同的花纹:吉祥如意、年年有余、福寿双全、祥云如意、福气满堂可选!

激光雕刻的纹路是非常的浅,用手仔细触摸都能感觉到有凹凸,这样一来筷子很容易清洗干净,不会藏污纳垢,不仅美观也实用。

与此同时,这款不锈钢筷子采用了中空隔热防烫设计,使得筷子具有很好的防烫效果,用来夹菜吃饭,不会觉得烫手烫嘴。

并且,还很好地控制了筷子的重量,拿在手里不会觉得有坠手的重感。

夹刚煮好的面条,又稳又不烫手。

筷子虽然是中空的,但是经过一体成型、加厚处理,筷子是非常的结实,用力去掰也没有变弯,更不会出现破损进水的情况。

这款筷子是在不断探索尝试中研发的最新最适合家人使用的筷子,抗菌效果可以达到百分之九十九!

这款筷子的冲洗告别以往清洗筷子的烦恼,只需要用清水冲洗一下就干净了。

为了家人的健康,大家不妨早点给家里备上这款中科院专利材质的百分之九十九抗菌不锈钢筷子,价格还便宜,一顿饭钱就可以给家人一份保障和关爱,性价比极高,而且,家里面发霉的筷子早就该换了!

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